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福氣圓滿家常菜

by 方任利莎
ebook
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我承認，我是一個老套的人。覺得有東西吃、有食物下鍋，是福氣；為心愛的人下廚，更是幸福的。食物得來不易，我們要珍惜食材。這食譜除了介紹漸被遺忘的老菜、多菜少肉的健康菜外，更給大家剩菜新造的靈感，希望大家喜歡這書。 ～方任利莎食譜推介：1. 漸被遺忘的菜餚：豬油撈飯、鯇魚腸煎藕餅、鹹魚頭燜豬肉、滷雞紥...2. 小葷大素：梅菜肉碎燜冬瓜、馬蹄枝竹牛肉餅、大芥菜燜排骨...3. 積福美食：芙蓉魚羹、鴨絲粥、麵包蝦圓、有料西多士...

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Publisher: 圓方出版社（香港）有限公司

OverDrive Read

  • ISBN: 9789888137480
  • Release date: November 17, 2016

PDF ebook

  • ISBN: 9789888137480
  • File size: 118455 KB
  • Release date: November 17, 2016

Formats

OverDrive Read
PDF ebook

subjects

Cooking & Food Nonfiction

Languages

Chinese

我承認，我是一個老套的人。覺得有東西吃、有食物下鍋，是福氣；為心愛的人下廚，更是幸福的。食物得來不易，我們要珍惜食材。這食譜除了介紹漸被遺忘的老菜、多菜少肉的健康菜外，更給大家剩菜新造的靈感，希望大家喜歡這書。 ～方任利莎食譜推介：1. 漸被遺忘的菜餚：豬油撈飯、鯇魚腸煎藕餅、鹹魚頭燜豬肉、滷雞紥...2. 小葷大素：梅菜肉碎燜冬瓜、馬蹄枝竹牛肉餅、大芥菜燜排骨...3. 積福美食：芙蓉魚羹、鴨絲粥、麵包蝦圓、有料西多士...

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Cooking & Food Nonfiction